In der heutigen Zeit wollen die Menschen weg vom Industrial Food und sich wieder auf Natürlichkeit besinnen. Gojibeeren waren lange in Vergessenheit geraten oder wenig bekannt - zu Unrecht. Heute kann die gesunde Frucht wieder überall gekauft werden. Die Goji-Beere wird auch gemeiner Bocksdorn genannt. Sie gehört in die Familie der Nachtschattengewächse. Wo die Pflanze genau herkommt, ist nicht ganz klar. Sicher ist, dass sie in einer Region Chinas sehr häufig vorkommt, daher auch in der Chinesischen Medizin eine groβe Rolle (TCM) spielt.
6 Oktober 2016